３色ごはん
材料（１人分）
ごはん：小どんぶりに１杯 油：適量
鶏挽き肉：３０ｇ 醤油：５ｃｃｇ
酒：５ｇ 砂糖：３ｇ
卵：１／２個 砂糖：５ｇ
酒：５ｇ
ほうれん草：１／３束 塩：少々
作り方
１．鶏挽き肉を砂糖・醤油・酒で炒る。
２．卵を砂糖・酒で炒る。
３．ほうれん草を茹で、３ｃｍ幅に切る。
４．小どんぶりのごはんに１，２，３をのせる。